朋友送了好多椰子，

感觉喝光了直接丢掉好浪费，

于是费九牛二虎之力把椰肉拔出来，

想着可以做些椰蓉，

装饰甜点啥的都是极好的～

  点击观看▼无添加自制椰蓉▼

[材料]  

椰肉-适量

做法  

1、打开椰子，挖出椰肉装盘；

2、椰肉放入料理机中，打碎；

3、烤盘铺烘焙纸，均匀铺上椰蓉；

4、放入预热好100℃的烤箱，烤制约1小时至椰蓉变干；

5、烤好的椰蓉用干磨机搅打细腻；

6、放入密封罐中保存，取出即可享用~

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