美味烤鸟蛋
美味烤鸟蛋
769234 浏览·12271 收藏
酸甜
1-2人
<15分钟
初级
心有梦想
创建于 2013-12-12
食材清单
查看全部食材

主料

鹌鹑蛋
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
1大勺  
步骤 (合计 4 步)

1. 模具里用刷子刷一层香油鹌鹑蛋磕开,打进模具里,海苔片剪成碎条


2. 在鹌鹑蛋上撒适量盐、适量胡椒粉,撒适量海苔(部分撒海苔,另一部分烤好后可以抹上自己喜欢的酱料)


3. 烤箱预热200度,将烤模放入,定时7分钟,中途看到鹌鹑蛋鼓起来时,打开烤箱门,用牙签在每个鹌鹑蛋上戳一下,最后时间到了,拿出即可


4. 胡椒海苔的拿出来就可以吃,还可以挤上适量的抹酱

美味烤鸟蛋的做法步骤_1

美味烤鸟蛋的做法步骤_2

美味烤鸟蛋的做法步骤_3

美味烤鸟蛋的做法步骤_4

美味烤鸟蛋的做法步骤_5

美味烤鸟蛋的做法步骤_6

美味烤鸟蛋的做法步骤_7


大师秘籍
1、必须在模具上抹一层香油,这样烤好的蛋一点都不沾,而且好香
2、我的模具是12连模的鸡蛋仔蛋糕模,算是一物多用,章鱼小丸子的模具也能这样用
3、胡椒粉、海苔之类的调料可以随自己喜欢,我家的烧烤料用完了,我觉得烧烤味的也不错
4、时间无需太长,保证熟了,烤的太干不好吃,蛋黄嫩嫩的最好,我觉得我这个还稍微火大了点。

-- 菜谱分类 --

相关菜谱

拆骨肉荷包蛋
拆骨肉荷包蛋
22814 浏览 · 12 收藏
菜菜美食日记
肉糜北非蛋
肉糜北非蛋
8115 浏览 · 11 收藏
汤小小厨娘
舒芙蕾烘蛋
舒芙蕾烘蛋
10654 浏览 · 11 收藏
罐头视频
葱花鸡蛋饼
葱花鸡蛋饼
30067 浏览 · 18 收藏
汤小小厨娘
牛油果培根鸡蛋三明治
牛油果培根鸡蛋
13800 浏览 · 11 收藏
小菁同学
网红奶油西瓜蛋糕
网红奶油西瓜蛋
22095 浏览 · 11 收藏
罐头视频

热点推荐