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步骤 (合计 8 步)
小时候每次吃苋菜都很欢喜，不仅仅是因为苋菜味美，更钟爱于苋菜粉红的汤汁，每次都用汤汁拌米饭吃，米饭染上苋菜的汤汁变得漂亮极了。苋菜清热解毒，明目利咽。
1. 准备一碗米饭。
2. 苋菜择去老叶放水里清洗干净。
3. 苋菜择去老叶放水里清洗干净。
5. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜末炒香，放入苋菜翻炒熟。
6. 放入米饭翻炒一会。
7. 调入适量盐和味精翻炒均匀即可食用。
8. 成品图。
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