白灼芦笋
白灼芦笋
932552 浏览·10147 收藏
清淡
2人
15分钟
初级
素有“蔬菜之王”美称的芦笋,不光各类氨基酸、蛋白质和维生素都普遍高于普通蔬菜,其富含的各种微量元素对于人体免疫系统、高血压、糖尿病等现代病也都有极高的预防、治疗价值。而对于“要么瘦要么死”的潮流人群来说,简单易做的美味芦笋更是不可多得的“食海明珠”。白灼芦笋,几乎不需要怎么烹饪,开水中焯过,不用过多的调料,却保持着原汁原味的清爽、脆甜。
wangjinli
创建于 2015-03-31
食材清单
查看全部食材

主料

芦笋
400克

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 8 步)

白灼芦笋的做法步骤_1


1. 准备好食材


2. 洗净的芦笋切断


3. 锅内水烧开放几滴油下芦笋焯1分钟后捞出


4. 码在盘中

白灼芦笋的做法步骤_2


5. 大葱和红椒切丝码在芦笋上


6. 锅内放少许油烧热后关火待油温降下来放少量的白糖、盐和生抽


7. 加少许水煮开关火


8. 煮好的料汁淋在芦笋上即可

白灼芦笋的做法步骤_3

白灼芦笋的做法步骤_4


大师秘籍
1、芦笋在开水中焯1分钟足够,这样既保留芦笋的风味,也不会破坏营养。

-- 菜谱分类 --

相关菜谱

芦笋炒肉
芦笋炒肉
20513 浏览 · 164 收藏
wangjinli
蜂蜜芥末芦笋培根卷
蜂蜜芥末芦笋培
1536 浏览 · 101 收藏
wangyang
小炒芦笋
小炒芦笋
8084 浏览 · 114 收藏
wangjinli
芦笋炒牛肉
芦笋炒牛肉
3520 浏览 · 112 收藏
wangjinli
香煎培根芦笋卷
香煎培根芦笋卷
2134 浏览 · 114 收藏
wangyang
芦笋口蘑炒肉片
芦笋口蘑炒肉片
7190 浏览 · 112 收藏
wangyang

热点推荐

这个糖不甩征服客人的胃,现在三天两头就往我家跑,你说神不神奇!
糖不甩
爆红朋友圈的青辣椒炒鸡蛋,最简单的做法
炒鸡蛋
我家隔三差五就会做这个腌红椒,鲜香诱人实在太美味了!
腌辣椒
妈妈为我做的这个陈皮芸豆沙,让我泣不成声!简直不要太美味了!
豆沙
80后女子下班后帮婆婆做这个抹茶味裸蛋糕,婆婆说以后别上班了就在家给我做饭吧!
蛋糕
人间竟有如此美味的鹰嘴豆泥!
鹰嘴豆泥
80后女子下班后帮婆婆做这个酱大骨头,婆婆说以后别上班了就在家给我做饭吧!
酱大骨头
西葫芦木耳鸡蛋蒸饺带给你别样的口感和情趣!
鸡蛋蒸饺
这款菠萝皮泡芙的做法,香味诱人,下班轻松做!
烤泡芙
这个白灼芦笋我们家隔三差五要做一次,每次做,儿子都抱怨做少了
白灼芦笋
香菜拌黑木耳这样简单一做, 全家人一起抢!
凉拌木耳
草莓奶油蛋糕这么做美味还有营养,教你自制美味盛宴!
奶油蛋糕
80后女子下班后帮婆婆做这个核桃酥饼,婆婆说以后别上班了就在家给我做饭吧!
核桃酥饼
这个酸奶莓果燕麦杯我们家隔三差五要做一次,每次做,儿子都抱怨做少了
燕麦杯
大嫂的自制花束蛋糕, 内附详细制作方法。
蛋糕
媳妇最近出差,小姨子做的这个苋菜炒饭太美味了!
炒饭
这个草莓冰激凌光闻着就受不了,味道更是赞不绝口!
冰激凌
教你一个让家人垂涎欲滴的法式巧克力草莓塔
草莓塔
美味又好做的奶油蛋糕卷你试过吗?喜欢的赶紧学起来
蛋糕卷
这个桑葚酒慕斯征服同事的胃,现在三天两头就往我家跑,你说神不神奇!
慕斯蛋糕