食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 3 步)
2. 仔姜和鲜红椒都斜切成大片、葱打成葱结备用。然后锅内放茶油烧热，先放鸭掌和鸭舌爆一下，然后把剩下的鸭块全部倒入，一同煸炒出油，烹少许料酒。之后再放入干辣椒和少许桂皮一同翻炒片刻，放五花肉继续翻炒
3. 放适量酱油炒匀，然后放清水刚刚没过鸭肉，大火烧开后，改小火焖半个小时。等到汤汁快收干的时候，放入仔姜和鲜红椒一同翻炒，放盐调味，炒炒匀。出锅前放入葱结，再翻炒几下即可
相关菜谱
相关菜谱
红萝卜黑木耳炒
16534 浏览
·
198 收藏
爽口五花肉
14659 浏览
·
19 收藏
烤香草五花肉卷
7057 浏览
·
106 收藏
鲜墨鱼焖五花肉
15039 浏览
·
182 收藏
