主料
辅料
1. 将五花肉煮至断生状态,切成大小一致的块
2. 放在锅内煎,放入生姜
3. 放八角草果各一个,香叶一片,放入冰糖
4. 加料酒,加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐
5. 加米醋,加水继续炖直至肉变软糯汤汁收干即可