食材清单
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步骤 (合计 4 步)
1. 洋葱切碎丁,土豆切片,备好香叶,锅中放黄油融化,倒入洋葱碎煸香。
2. 倒入土豆片翻炒,加入鸡高汤,玉米粒加入一半多一点,留一点玉米粒后面用。
3. 煮到土豆熟了加入盐和黑胡椒粉调味,关火稍微晾凉。挑出香叶,倒入料理机中,打成糊,倒回锅中,煮开后加入剩余的玉米粒。
4. 再煮一两分钟即可出锅。煮好的汤盛入碗中,撒上少许罗勒碎,放上面包丁即可享用啦。面包丁是我自己做的红枣面包切的丁,面包丁搭配浓汤,很配的哦。
大师秘籍
1、这个汤因为里面加了土豆,煮好后很浓稠,不用再炒面粉什么的来增加浓稠度,做起来简单方便一些。