蚝油鲍鱼小炒
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咸鲜
1-2人
<30分钟
初级
吴郁慧
创建于 2014-07-23
食材清单
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主料

鲍鱼
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 7 步)

1. 准备材料

蚝油鲍鱼小炒的做法步骤_1


2. 鲍鱼杏鲍菇切成丁

蚝油鲍鱼小炒的做法步骤_2


3. 碗中倒蚝油1勺、料酒1勺、半勺生抽、一点鸡精和白糖,调成酱汁备用

蚝油鲍鱼小炒的做法步骤_3


4. 起油锅,下蒜末爆出香味

蚝油鲍鱼小炒的做法步骤_4


5. 下入杏鲍菇不断翻炒,炒至杏鲍菇变软出水

蚝油鲍鱼小炒的做法步骤_5


6. 倒入调好的酱汁

蚝油鲍鱼小炒的做法步骤_6


7. 倒入鲍鱼丁翻炒几下,洒上葱花即可。

蚝油鲍鱼小炒的做法步骤_7

蚝油鲍鱼小炒的做法步骤_8


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