主料
辅料
1. 面粉加适量水和成柔软的面团静置20分钟。
2. 面板上揉匀一分为二。
3. 擀成3mm厚的圆饼,倒入少许玉米油抹匀。
4. 撒适量五香粉、盐、葱花。
5. 从左至右卷起两头捏紧。
6. 盘起来按扁。
7. 擀成厚约1公分左右的饼。
8. 不粘锅倒少许油开始烙饼,两面微黄即可。
9. 外酥里嫩的葱油饼。五香葱油饼烹饪技巧