食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 3 步)
1. 将菜花去掉底部的叶子，用刀切成一口大小的朵，放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水冲净备用。西红柿洗净后去蒂切成大块
2. 汤锅中倒入清水，大火煮开后，先放入菜花，用大火焯2分钟后，放入豌豆焯烫1分钟后，用笊篱将菜花和豌豆捞出沥干水分炒锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入西红柿，菜花翻炒几下后.倒入番茄沙司，用铲子快速炒匀
3. 倒入清水，调入生抽，加入白糖和盐，搅拌均匀后，改成中火煮约2分钟，看到每块西红柿都融化了一半时，改成大火，淋入水淀粉，沿顺时针(或逆时针)方向，画圈勾芡即可
-- 菜谱分类 --
相关菜谱
相关菜谱
红烧肉
2103750 浏览
·
2732 收藏
可乐鸡翅
1245651 浏览
·
2705 收藏
鲫鱼汤
929949 浏览
·
40 收藏
红烧鱼
855912 浏览
·
2531 收藏
薯条
767729 浏览
·
532 收藏
水煮鱼
737014 浏览
·
247 收藏
