主料
辅料
1. 主料备用。
2. 黄豆泡发。
3. 切成块的猪手,焯水。
4. 冲洗干净。
5. 高压锅内放入泡好的黄豆、生姜片和适量的水。
6. 放入猪手。
7. 盖好压力锅的盖子。
8. 炖至猪肉酥烂。
9. 枸杞泡发。
10. 下入泡好的枸杞,再炖五分钟。
11. 调入适量的盐。
12. 装盘即可。