紫苏炒黄瓜
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中辣
1-2人
<30分钟
初级
wangaoxue
创建于 2014-09-01
食材清单
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主料

黄瓜
适量
紫苏叶
适量

辅料

适量  
适量  
步骤 (合计 7 步)

1. 材料、主要配料备好。

紫苏炒黄瓜的做法步骤_1


2. 黄瓜刨成片备用。

紫苏炒黄瓜的做法步骤_2


3. 紫苏洗净摘其叶,紫天椒切成粒,蒜剁成茸备用。

紫苏炒黄瓜的做法步骤_3


4. 锅下油烧热,放入蒜茸和紫天椒粒爆香。

紫苏炒黄瓜的做法步骤_4


5. 放入紫苏翻炒。

紫苏炒黄瓜的做法步骤_5


6. 放入黄瓜片继续翻炒。

紫苏炒黄瓜的做法步骤_6


7. 加入盐、鸡精翻炒均匀即可。

紫苏炒黄瓜的做法步骤_7

紫苏炒黄瓜的做法步骤_8


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