食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 12 步)
1. 提前和好面。
3. 将西瓜皮切碎，撒少许盐，搁置10至20分钟，煞出瓜皮中的水份。
4. 将果子切碎。
5. 挤出瓜皮中的水份。
6. 将瓜皮果子放在一个容器里，加油、盐、味精、鸡精、酱油、芝麻油、姜、洋葱。
7. 搅拌均匀成饺子馅。
8. 将醒好的面做成大小均匀的面剂。将面剂擀成片，成饺子皮。
9. 面片中间放馅，可以稍微放靠前些，给饺子后面捏出褶做准备。
10. 饺子皮前后合上捏严。捏时饺子后面要捏些褶，这样饺子好看也立的住。
11. 煮锅加水加热，烧开后饺子入锅。开锅后可以加点儿凉水，再开锅饺子就熟了。识别饺子熟的方法很简单：饺子都浮上水面，且饺子肚膨涨了，按下去马上起来，这时饺子就熟了。
12. 煮熟出锅的饺子。
相关菜谱
相关菜谱
韭香白菜鸡蛋水
14845 浏览
·
182 收藏
白菜水饺
22798 浏览
·
154 收藏
韭菜鸡蛋饺子
23563 浏览
·
144 收藏
钟水饺
5948 浏览
·
88 收藏
荠菜冬笋猪肉水
16999 浏览
·
238 收藏
鱼水饺
15152 浏览
·
101 收藏
