食材清单
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步骤 (合计 4 步)
1. 通菜摘掉叶子，梗折成约4-5厘米长，洗净；
2. 锅中烧开水，下油盐，下通菜梗灼熟；
3. 灼熟的通菜梗油亮碧绿，好看，沥干，喜欢的话也可以泡一下冰水，更爽口
4. 碗中放酱油，加一点白糖，以免过咸，加入蒜末，炒香白芝麻以及麻油
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