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步骤 (合计 8 步)
前几日用圣女果做汤感觉味道特别鲜美，就想再试一下，加到羊肉汤里，一可提鲜二可除膻。用西红柿煮羊肉汤是下饭店学来的，这对于不能吃辣的是除膻的最好方法之一。烩羊肉汤的配菜是随意的粉丝、粉皮、豆饼、大白菜、萝卜都是可以的。
1. 将配菜圣女果洗干净。
2. 粉丝泡好。
3. 将羊肉切成小块或薄片都可以。
4. 汤锅内放点油,中火将圣女果炒软。
6. 炒均加盐调味。
7. 舀上几勺子原汁清汤。
8. 煮开后下泡好的粉丝，再开就可盛出享用。
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