分享
评论
排骨红枣莲子汤
507793 浏览
·
8731 收藏
煮
咸鲜
1-2人
<15分钟
初级
好厨网为你介绍排骨红枣莲子汤,排骨红枣莲子汤的做法,排骨红枣莲子汤的家常做法,排骨红枣莲子汤怎么做,排骨红枣莲子汤怎么做好吃,排骨红枣莲子汤的做法大全,排骨红枣莲子汤的制作方法,如何做排骨红枣莲子汤
wangaoxue
创建于 2014-10-23
食材清单
查看全部食材
主料
猪大排
500g
辅料
莲子
适量
莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。莲子又称白莲、莲实、莲米、莲肉,莲,又称荷芙蓉、水芝。莲子在我国大部分地区均有出产,而以江西赣州、福建建宁的莲子最为上佳。在小巧玲珑的莲蓬之中,因为外壳坚硬,古人称之为石莲子。莲子为莲的副产品,也是我国的特产之一。莲子有丰富的营养价值和食疗价值,是人们保健不可缺少的一种健康食物。
查看详情
桂圆
适量
龙眼,又称桂圆,常绿大乔木,树体高大。龙眼为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼,如:泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。桂圆益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
查看详情
味精
适量
味精,又名“味之素”,学名“谷氨酸钠”。成品为白色柱状结晶体或结晶性粉末,是国内外广泛使用的增鲜调味品之一。其主要成分为谷氨酸和食盐。味精是采用微生物发酵的方法由粮食制成的现代调味品。主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用,也可用于汤和调味汁。是目前国内外广泛使用的增鲜调味品之一。
查看详情
细香葱
适量
细香葱是百合科,多年生植物,与洋葱有亲缘关系。耐寒;鳞茎小,白色,形长;叶薄,管状,成丛生长;花淡蓝色或淡紫色,球状繖形花序紧密而鲜豔,直立并高出叶丛,通常仅结少许种子。可用种子繁殖,但一般是把鳞茎分丛种植。可在阳光充足的窗台上种一花盆细香葱,这样便不断有小量叶片生出。叶可在齐土面处割下,用於调味,特别是作蛋、汤、沙拉和蔬菜烹调的佐料。
查看详情
步骤
(合计 3 步)
进入烹饪模式
1.
排骨排骨用开水焯一下.
莲子
洗好备红枣备好0
2.
桂圆
剥好备用.焯好的排骨和桂圆莲子一起放入电炖锅调至大火先,开后调至小火继续炖2小时
3.
炖好的汤再加盐
味精
调味盛碗味道
-- 菜谱分类 --
处暑
健脾开胃
滋阴补肾
延缓衰老
美容
胃调养
健忘
感冒
补气
司机
白领
高考生
粤菜
汤
查看全部菜谱分类
相关菜谱
萝卜炖排骨
23830 浏览
·
107 收藏
zhengliming
栗子烧排骨
14795 浏览
·
188 收藏
zhengliming
糖醋排骨
80746 浏览
·
134 收藏
zhengliming
栗子烧排骨
9640 浏览
·
158 收藏
zhengliming
热点推荐
糖不甩的做法
糖不甩
青辣椒炒鸡蛋的做法
炒鸡蛋
腌红椒的做法
腌辣椒
陈皮芸豆沙的做法
豆沙
抹茶味裸蛋糕的做法
蛋糕
鹰嘴豆泥的做法
鹰嘴豆泥
酱大骨头的做法
酱大骨头
西葫芦木耳鸡蛋蒸饺的做法
鸡蛋蒸饺
菠萝皮泡芙的做法
烤泡芙
白灼芦笋的做法
白灼芦笋
香菜拌黑木耳的做法
凉拌木耳
草莓奶油蛋糕的做法
奶油蛋糕
核桃酥饼的做法
核桃酥饼
酸奶莓果燕麦杯的做法
燕麦杯
花束蛋糕的做法
蛋糕
苋菜炒饭的做法
炒饭
草莓冰激凌的做法
冰激凌
法式巧克力草莓塔的做法
草莓塔
奶油蛋糕卷的做法
蛋糕卷
桑葚酒慕斯的做法
慕斯蛋糕
首页
菜谱
食材
厨语
视频