食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 9 步)
2. 鱼头清洗干净、豆腐切薄片。
3. 切好的豆腐码放在碗中。
4. 姜切丝，香菜梗切小段，叶备用。
5. 鱼头放在豆腐上面。
6. 撒上姜丝、香菜段。
7. 再将剁椒均匀的淋在鱼头上。
8. 舀一勺青剁椒洒在豆腐上。
9. 放入锅中隔水蒸20分钟。蒸好的鱼头豆腐用香菜叶点缀；淋上辣椒油，滴几滴香油即可。
相关菜谱
鱼头炖豆腐
21770 浏览
·
153 收藏
鱼头鱼骨豆腐汤
27330 浏览
·
143 收藏
白菜豆腐鱼头汤
22566 浏览
·
121 收藏
双椒鱼头
11362 浏览
·
129 收藏
鱼头诱惑
8258 浏览
·
109 收藏
