肉片紫甘蓝
肉片紫甘蓝
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甜味
1-2人
<15分钟
简单
今天吃什么
创建于 2014-11-01
食材清单
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主料

猪肉
100g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 7 步)

1. 猪肉切薄片,放碗内,加适量料酒淀粉腌制10分钟。

肉片紫甘蓝的做法步骤_1


2. 紫甘蓝洗净,切丝。

肉片紫甘蓝的做法步骤_2


3. 锅内放适量油,油热后,放葱爆香。

肉片紫甘蓝的做法步骤_3


4. 放入肉片,小火翻炒至肉片变色。

肉片紫甘蓝的做法步骤_4


5. 放入紫甘蓝,翻炒。

肉片紫甘蓝的做法步骤_5


6. 加适量白醋,沥少许清水,翻炒。

肉片紫甘蓝的做法步骤_6


7. 放适量盐调味,翻炒均匀即可。

肉片紫甘蓝的做法步骤_7

肉片紫甘蓝的做法步骤_8


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