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青菜炒板栗
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·
4227 收藏
炒
清淡
6人以上
<30分钟
初级
今天吃什么
创建于 2014-11-01
食材清单
查看全部食材
主料
板栗
适量
辅料
豆油
适量
豆油是最常用的烹调油之一。豆油是从大豆中压榨出来的,有冷压豆油和热压豆油两种。冷压豆油的色泽较浅,生豆味淡;热压豆油由于原料经高温处理,其出油率虽高,但色泽较深,并带有较浓的生豆气味。按加工程序的不同又可分为粗豆油、过滤豆油和精制豆油。粗豆油为黄褐色,精制的大多数为淡黄色,粘性较大。豆油油脂营养价值高,我国各地区都喜欢食用。
查看详情
步骤
(合计 6 步)
进入烹饪模式
1.
青菜洗净,切开。
2.
煮熟的
板栗
从冰箱拿出后,化开。
3.
起油锅,炒青菜。
4.
加入板栗,继续炒。
5.
加点盐,继续炒。
6.
维维加点水,炒熟。
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