食材清单
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步骤 (合计 10 步)
1. 大虾6只。
4. 把模具放在冬瓜上压出圆柱型。
5. 这是做好的冬瓜造型。
6. 用挖球勺把冬瓜里面的肉挖出来。
7. 把腌好的虾仁,酿在冬瓜里。用蒸锅蒸10分钟。
9. 锅中放水,水开放盐、青椒、红椒、胡萝卜。最后用水淀粉勾芡。
10. 将芡汁浇在蒸好的冬瓜虾仁上即可。