支竹金针菜焖鸡
支竹金针菜焖鸡
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咸甜
1-2人
<30分钟
初级
sunkang
创建于 2014-12-01
食材清单
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主料

鸡肉
500g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 4 步)

1. 支竹泡软,约要20-30分钟

支竹金针菜焖鸡的做法步骤_1


2. 金针菜其实就是黄花菜,洗干净泡30分钟,我加了几粒枸杞进去增加香味

支竹金针菜焖鸡的做法步骤_2


3. 鸡块我忘记拍了,这里我买了半个光鸡,同时也叫人帮忙斩好的了。洗干净鸡块后沥干水份,就热锅,加油和葱头,姜片一起爆香

支竹金针菜焖鸡的做法步骤_3


4. 最后就把金针菜和支竹放进去翻炒两下就加清水,加糖等调味料调味闷熟

支竹金针菜焖鸡的做法步骤_4

支竹金针菜焖鸡的做法步骤_5


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