云耳金针菜炒牛肉
云耳金针菜炒牛肉
681935 浏览·8641 收藏
超辣
1-2人
<30分钟
初级
sunkang
创建于 2014-12-01
食材清单
查看全部食材

主料

牛肉
250g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 8 步)

1. 金针菜用冷水泡软,摘去根部

云耳金针菜炒牛肉的做法步骤_1


2. 支耳用冷水泡软,洗净切细。

云耳金针菜炒牛肉的做法步骤_2


3. 牛肉洗净切簿片,加入油生抽盐腌十分钟以上。

云耳金针菜炒牛肉的做法步骤_3


4. 热锅下蒜头爆香

云耳金针菜炒牛肉的做法步骤_4


5. 倒入腌好的牛肉爆炒,盛出待用。

云耳金针菜炒牛肉的做法步骤_5


6. 热锅下油倒下红椒云耳金针菜翻炒

云耳金针菜炒牛肉的做法步骤_6


7. 最后加入用生粉与蚝油混合的芡

云耳金针菜炒牛肉的做法步骤_7


8. 碟中摆上切好的片,把炒好的菜菜铲起放中间。

云耳金针菜炒牛肉的做法步骤_8

云耳金针菜炒牛肉的做法步骤_9


-- 菜谱分类 --

相关菜谱

牛肉炒花菜
牛肉炒花菜
19577 浏览 · 101 收藏
zhengliming
花生栗子牛肉煲
花生栗子牛肉煲
8941 浏览 · 134 收藏
sunkang

热点推荐