主料
辅料
1. 主要材料:丝瓜、洗净的花蛤蜊、葱姜。
2. 把葱姜切丝。
3. 把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
4. 锅烧开水,放入葱姜。
5. 再放入洗净的花蛤蜊。
6. 烧至花蛤蜊开口。
7. 放入丝瓜块,加盐、味精调味。
8. 烧开后,丝瓜即可熟透,关火。
9. 盛入碗中,即可食用。