蛤蜊冬瓜汤
蛤蜊冬瓜汤
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咸甜
1-2人
<30分钟
初级
sunkang
创建于 2014-11-28
食材清单
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主料

蛤蜊
1200g
冬瓜
800g

辅料

适量  
适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 8 步)

1. 蛤蜊洗好,葱切段备用。

蛤蜊冬瓜汤的做法步骤_1


2. 冬瓜洗净去皮切片备用。

蛤蜊冬瓜汤的做法步骤_2


3. 热油锅,下葱白爆香。

蛤蜊冬瓜汤的做法步骤_3


4. 下冬瓜翻炒片刻。

蛤蜊冬瓜汤的做法步骤_4


5. 加适量的清水煮开。

蛤蜊冬瓜汤的做法步骤_5


6. 水开后把蛤蜊倒进去煮。

蛤蜊冬瓜汤的做法步骤_6


7. 煮至蛤蜊全部开口即可,放盐调味。

蛤蜊冬瓜汤的做法步骤_7


8. 鸡精即可出锅,放上葱叶,浇上香油。

蛤蜊冬瓜汤的做法步骤_8

蛤蜊冬瓜汤的做法步骤_9


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