主料
辅料
1. 排骨焯水,去血水捞出备用
2. 热油爆香姜蒜和剁椒
3. 下入西红柿炒出红汤
4. 下入排骨同炒
5. 加入盐
6. 加入生抽
7. 加入料酒
8. 加入少许花椒粒
9. 转入高压锅中,香葱打成结放入锅中
10. 加入黑玉米和白萝卜
11. 打到炖排骨档炖熟即可