食材清单
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步骤 (合计 17 步)
1. 备好所需材料。
4. 混合拌成细腻的紫色面糊。
5. 把两份面糊放在蒸格上面,另小盘装20g糯米粉一起蒸做为熟糕粉用,入锅大火蒸20分钟左右,蒸的过程中搅拌一次。
6. 蒸至粉浆全部凝固变透明成熟即可,黄油溶化与蒸好的饼皮料混合揉均匀。
7. 揉好的饼皮团沾上糕粉整成条状醒5分钟。
9. 水果改刀切小丁状。
10. 醒好的饼皮切小份。
11. 擀开成饺子皮的样子放在小碟子上面。
12. 里面放上奶油和水果丁。
13. 包好的紫色雪媚娘。
14. 白色饼皮一样擀开包上奶油和水果丁。
15. 包好即成原味雪媚娘。
16. 全部做好放盒子里入冰箱冷藏后再吃。
17. 外弹滑内香甜,非常好吃。双