海鲜冬瓜汤
海鲜冬瓜汤
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咸甜
1-2人
<30分钟
初级
sunkang
创建于 2014-11-10
食材清单
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主料

冬瓜
300g
虾米
适量

辅料

适量  
适量  
步骤 (合计 6 步)

1. 冬瓜选用这种白醭很厚的,白醭厚证明这个冬瓜它成熟了。

海鲜冬瓜汤的做法步骤_1


2. 冬瓜去皮,去瓤切厚块。

海鲜冬瓜汤的做法步骤_2


3. 提前泡发干贝、海米。

海鲜冬瓜汤的做法步骤_3


4. 锅里加水,放入冬瓜片、生片。

海鲜冬瓜汤的做法步骤_4


5. 大火煮开后,放入海米、干贝改小火炖制。

海鲜冬瓜汤的做法步骤_5


6. 等冬瓜透明,变软后,撒精盐、胡椒粉即可。

海鲜冬瓜汤的做法步骤_6

海鲜冬瓜汤的做法步骤_7


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