主料
辅料
1. 杏鲍菇洗净,切小粒
2. 胡萝卜洗净切小粒
3. 木耳泡发后洗净,切小粒
4. 青笋去皮切小片
5. 南瓜去皮去瓤切小片
6. 螃蟹腿和蟹足棒
7. 蟹足棒切小片
8. 葱和香菜切末
9. 锅中烧水,倒入五色蔬菜
10. 烧开后加入蟹腿
11. 加入姜蓉
12. 加适量的盐
13. 蟹腿变成红色后加入蟹足棒
14. 再次开锅后,撒香菜葱花