食材清单
查看全部食材
步骤 (合计 11 步)
2. 汤锅加水下猪骨焯洗干净备用。
3. 高压锅加水，下焯洗过的猪骨。
4. 加入大葱白一同压煮。
5. 先大火煮开，再转小火压煮至出味。
6. 减压开盖后，将猪骨太葱白沥汤而出。
7. 骨汤回锅继续煮开。
8. 将萝卜去皮改刀下锅。
9. 煮至熟透后，加入适量细盐提味。
10. 再将鱼丸下锅。
11. 煮至鱼丸浮起后，并火加入胡萝卜丝及葱丝即可。
相关菜谱
相关菜谱
鸭肝鱼丸白萝卜
16308 浏览
·
132 收藏
自制鱼丸
18350 浏览
·
178 收藏
