清炖鲫鱼汤
清炖鲫鱼汤
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咸鲜
1-2人
<30分钟
初级
sunkang
创建于 2014-10-08
食材清单
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主料

鲫鱼
500g

辅料

适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 5 步)

1. 买回来的鲫鱼去鳞片,刨肚子洗净。

清炖鲫鱼汤的做法步骤_1


2. 葱切成长段,切成细丝。

清炖鲫鱼汤的做法步骤_2


3. 锅里放少量的油,放入葱段,姜小火炒出香味后,加入适量的清水烧开。

清炖鲫鱼汤的做法步骤_3


4. 放入洗好的鲫鱼,盖上盖子中火熬12分钟即可,撒上细盐就可以了。

清炖鲫鱼汤的做法步骤_4


5. 出锅,装盘。

清炖鲫鱼汤的做法步骤_5

清炖鲫鱼汤的做法步骤_6


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