主料
辅料
1. 准备的材料。
2. 熟咸蛋黄压泥。
3. 南瓜去皮切条。
4. 锅中水开,放入南瓜条煮至7分熟捞出沥水。
5. 锅中少许油,下入蛋黄泥翻炒出沙。
6. 加入南瓜翻炒均匀。
7. 撒入精盐,使南瓜均匀地裹上蛋黄泥。