主料
辅料
1. 紫薯蒸熟。
2. 紫薯去皮碾成泥。
3. 砂糖用热水融化,慢慢加入淀粉中。
4. 搅拌成团。
5. 加入紫薯。
6. 揉成团。
7. 搓成长条。
8. 切成小段。
9. 烧热水,倒入芋圆煮至浮起。
10. 捞起放入碗里。
11. 加入甜牛奶即可食用。