食材清单
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步骤 (合计 4 步)
1. 先准备一大块姜跺成姜蓉。.螃蟹事先已经弄干净了，直接装盘。.锅里注入适量清水大火烧开。.蒸约八分钟后熄火先别打开锅盖继续焖数分钟才取出。
2. 跺碎的姜蓉装入小碗放少许盐。
4. 烧开之后将油倒入装有姜蓉的碗里，搅拌均匀之后，螃蟹就可以沾着这姜蓉吃了。
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