食材清单
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辅料
适量
步骤 (合计 11 步)
1. 准备材料。
2. 白菜洗净切丝,菜帮子的部分切碎点。
4. 米洗净,加平时煮饭的水,摁下煮饭键。
5. 平底锅不放油,小火炒香咸肉。
6. 咸肉出油后下白菜帮的部分炒一下。
7. 白菜开始变色稍微透明的时候下菜叶的部分一起炒。
8. 加少量盐调味。
9. 加入一勺卤汁,炒匀。
10. 炒好的菜。
11. 加入烧开的米饭中,盖盖子继续将米饭煮熟。跳至保温键后关电源,焖几分钟再开盖即可。酱汁咸肉白菜饭烹饪技巧