食材清单
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步骤 (合计 10 步)
1. 青笋切成细丝
3. 蒜剁成末,香葱切成葱花
4. 胡萝卜用水焯一下,焯水的时候放一点盐和油,因为胡萝卜里面的维生素是脂溶性的,与油脂一样烹煮能使胡萝卜中的好东西释放出来被人体吸收。
5. 青笋与胡萝卜丝混合起来装入一个大盘里
7. 加入几滴香油
9. 撒入香葱
10. 拌匀装盘就完成了