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香菇酱烧凤爪

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焖

咸鲜

1-2人

<30分钟

初级

sunkang

创建于 2014-08-30

食材清单

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主料

鸡爪

350g

辅料

10g

5g

5g

10ml

5g

25ml

步骤 (合计 8 步)

进入烹饪模式

1. 鸡爪洗净控水备用。

2. 热锅下油，放入鸡爪炒香。

3. 放入葱姜蒜炒出香味。

4. 放入酱油，美极鲜炒出香味。

5. 再加入香菇酱。

6. 翻炒出香味。

7. 加入清水、白砂糖、美极鲜炒匀烧开。

8. 盖盖转小火将汤汁基本靠上关火即可。香菇酱烧凤爪烹饪技巧

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