苹果皮米汤
苹果皮米汤
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清淡
1-2人
<30分钟
初级
准备好食材。小米冼净后,用水浸泡两小时。砂锅里加满水,水开后将小米倒入。
sunkang
创建于 2014-08-19
食材清单
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主料

苹果
20g

辅料

50g  
步骤 (合计 9 步)

1. 准备好食材。

苹果皮米汤的做法步骤_1


2. 小米冼净后,用水浸泡两小时。

苹果皮米汤的做法步骤_2


3. 砂锅里加满水,水开后将小米倒入。

苹果皮米汤的做法步骤_3


4. 大火煮一会后,表面会煮出浮沫,用勺子将浮沫捞出丢弃。

苹果皮米汤的做法步骤_4


5. 煮至半小时以后,待米汤呈现出略稠的状态时,将火转成中小火。

苹果皮米汤的做法步骤_5


6. 苹果皮净,削去表皮。

苹果皮米汤的做法步骤_6


7. 将苹果皮加入,再煮五分钟。

苹果皮米汤的做法步骤_7


8. 看米汤的状态决定是否关心,煮到变稠一些,但又不能太稠,否则就成了小米饭了。

苹果皮米汤的做法步骤_8


9. 喝的时候,可以将苹果皮捞出丢弃。

苹果皮米汤的做法步骤_9


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