猪肉炖粉条
猪肉炖粉条
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咸鲜
1-2人
<30分钟
初级

该菜是东北菜的典型代表,富有特色的东北地方风味菜肴,典型的东北菜,深受北方人的喜爱,也是整个北方常见的菜肴。

zhengliming
创建于 2014-10-13
食材清单
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主料

粉条
100克
红烧肉
300克

辅料

适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 4 步)

1. 准备好红烧肉。把粉条剪短冲洗干净。白菜洗净切成块。

猪肉炖粉条的做法步骤_1


2. 最好菜帮和菜叶分开。冻豆腐切成块。锅中加入烧开,放入粉条烫泡一下捞出。

猪肉炖粉条的做法步骤_2


3. 另起锅加入适量的水,烧开倒入炖至好的肉。煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条,转中火继续炖至粉条软烂。下入白菜帮再炖至2分钟。最后下入白菜叶,调入盐翻炒均匀即可。

猪肉炖粉条的做法步骤_3


4. 做好了。

猪肉炖粉条的做法步骤_4


大师秘籍
1、加入粉条后要注意搅拌,粉条很容易粘锅,白菜的帮和叶最好要分开加入锅中。

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