主料
辅料
1. 备猴头菇、冬菇、鸡、猪骨
2. 猴头菇、冬菇需提前泡透,鸡、猪骨砍大块
3. 把备好的材料放进汤煲内,加入适量的水
4. 大火煮沸后,转小火,煲2小时左右
5. 把汤煲至汤色浓浓的,加入适量的盐
6. 再煮沸一会,就可以装碗了