主料
苹果
750g
辅料
适量
柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。
1. 将苹果削皮、去核。
2. 切成0.5厘米的薄片。
3. 撒点柠檬汁在表面。注这一部忘记拍了,以柠檬图片代替。
4. 平铺在有烤纸的烤盘上。
5. 65度烤5个小时左右,直到烘干(烤箱的温度不均匀,靠近门边的色有点深)。
6. 做好了。
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