主料
辅料
1. 山芋去皮洗净切成小块。
2. 大米清洗干净倒入汤锅中,注入清水,浸泡30分钟。
3. 倒入山芋与粥同煮,开大火,将水烧开后,转小火。
4. 煮30分钟左右至山芋软烂,米粒开花呈粘稠状关火即可。