食材清单
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步骤 (合计 7 步)
2. 将葱、姜和蒜切好备用。
3. 调一碗酱汁：黄酒、酱油、糖、盐和高汤。
4. 倒少量的油，油热先下葱、姜和蒜。
5. 炸出香味，即将酱汁倒入锅内。
6. 酱汁沸腾下带鱼。
7. 煮6分钟左右，锅里还有一点汁水就好了。
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