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苹果蒸银耳
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·
9606 收藏
蒸
甜味
1-2人
<15分钟
简单
丁娟艳
创建于 2015-04-28
食材清单
查看全部食材
主料
银耳
10g
苹果
1个
枸杞
5g
辅料
蜂蜜
适量
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,一段时间后,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖,还含有各种维生素、矿物质等。
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步骤
(合计 8 步)
进入烹饪模式
1.
材料
2.
苹果
加盐搓洗干净。
3.
银耳
泡软洗净,
枸杞
洗净
4.
苹果切开
5.
去籽。
6.
苹果放入盘中
7.
将银耳枸杞放入苹果中
8.
上笼蒸15分钟,出锅后淋
蜂蜜
即可。
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