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步骤 (合计 4 步)
在众多的韩国小吃中，泡菜饼算是最简单速成的一道。只要简单的面粉水加上泡菜，加少许调料，就能成就一道风味独特的美味。
1. 泡菜适量备用。黄瓜一根备用，本来想放入一些荆芥，后来着急，忘记放了。准备面粉、一根火腿肠和鸡蛋。
2. 将火腿肠切碎粒。泡菜切碎粒备用。黄瓜切丝备用。
3. 取大碗，放入面粉和鸡蛋。放入泡菜粒和火腿肠粒。搅拌均匀。
4. 放入黄瓜丝，可以加入少许泡菜汤。将食材搅拌均匀备用。锅内放入适量橄榄油，烧热将面糊倒入锅中，均匀铺开，小火煎。煎至两面金黄，即可出锅食用。
大师秘籍
1、泡菜和泡菜汤含盐，不必另外加盐。
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