食材清单
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主料
鸡蛋
适量
韭菜
适量
辅料
适量
步骤 (合计 4 步)
2. 热锅放油。倒入鸡蛋液大火炒至蛋液起泡，底部凝固。用铲翻面，炒至鸡蛋完全凝固后盛出。
3. 锅内放入适量油，下入韭菜大火翻炒。韭菜变软后再倒入炒好的鸡蛋。加入鸡精、盐快速翻炒均匀即可出锅。
4. 做好了
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