百合爆黑木耳
百合爆黑木耳
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咸鲜
1-2人
<30分钟
初级
zhengliming
创建于 2015-10-16
食材清单
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主料

黑木耳
适量
百合
适量

辅料

适量  
适量  
适量  
步骤 (合计 3 步)

百合黑木耳是一道营养丰富的清爽菜,美味可口。

百合爆黑木耳的做法步骤_1


1. 蒜叶、蒜片、百合、大红椒片各适量。干木耳用水泡胀,一般泡12个小时就可以充份发胀,这时泡出的木耳比较爽脆。

百合爆黑木耳的做法步骤_2


2. 锅烧热去油,放入大蒜片、百合用小火炒香。倒入黑木耳、大红椒片、加入适量的盐。

百合爆黑木耳的做法步骤_3


3. 再加入鸡精调味,并且淋入少量的水转大火开始翻炒。当木耳炒软时,放入大蒜叶,大火炒均,淋少许的香油即可起锅。

百合爆黑木耳的做法步骤_4

百合爆黑木耳的做法步骤_5


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