食材清单
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步骤 (合计 10 步)
1. 准备原料
3. 土豆丝倒入水中浸泡10分钟
5. 去皮的西红柿切丁
6. 锅里倒少许油，爆香葱花
7. 倒入西红柿翻炒出汁
8. 倒入土豆丝，翻炒均匀
9. 倒少许盐翻炒均匀
10. 西红柿炒土豆丝出锅啦！
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大师秘籍
1、土豆去皮切丝后一定要泡在水中，防止氧化变黑。
2、西红柿切十字刀，用滚水烫刀口即可去皮。
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