食材清单
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步骤 (合计 8 步)
2. 盆里放好面粉，把火龙果汁泥的黑籽过滤掉，果汁泥和入面粉中，拌匀。
3. 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋黄加入火龙果面糊中，搅拌均匀。
4. 另取一个盆，把蛋清打至湿性发泡。
5. 把打好的蛋清混合进面糊中，拌成蓬松的面糊。
6. 平底锅刷油，用汤勺舀取适量面糊，从高处滴落自然形成圆形，用麦饭石锅煎的话不刷油也可以。
7. 两面煎至凝固就可以了。
8. 全部煎好后叠好摆盘，淋上蜂蜜，可以吃啦！松软香甜哦！小宝宝吃的话可以切小块让她自己抓着吃，或煎小一点的饼直接就可以吃了。
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