食材清单
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步骤 (合计 9 步)
1. 准备食材，将300克生花生倒入烤盘中铺匀，放入烤箱上下火120度烤20分钟。
2. 将烤过的花生剥皮备用。
4. 锅中倒入300克棉花糖，小火搅拌至棉花糖融化并与黄油充分融合。
5. 将125克奶粉倒入锅中，小火搅拌至与棉花糖充分混合。
6. 将烤过的熟花生倒入锅中，小火搅拌均匀。
7. 将热的牛轧糖倒入放了油纸的托盘中压平、铺满底部并静置到变凉。
8. 取出牛轧糖，切成小条。
9. 超级高端美味的牛轧糖出炉咯！超有嚼劲！
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大师秘籍
1、如果是去皮熟花生，就不用再放进烤箱中烤，直接使用即可，但是熟花生更贵。
2、注意一定要用小火搅拌棉花糖，防止烧焦。
3、如果想要做出其他颜色的牛轧糖，只需加入10克其他颜色口味的奶粉并等量替换到原味奶粉的分量中即可，例如：巧克力奶粉10克＋原味奶粉115克混合均匀。
2、注意一定要用小火搅拌棉花糖，防止烧焦。
3、如果想要做出其他颜色的牛轧糖，只需加入10克其他颜色口味的奶粉并等量替换到原味奶粉的分量中即可，例如：巧克力奶粉10克＋原味奶粉115克混合均匀。
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