食材清单
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主料
鸡肉
适量
吐司
适量
牛奶
240ml
糯米粉
40g
步骤 (合计 5 步)
1. 将鸡肉、蒜末、姜末、料酒、生抽、麻油倒入碗中，搅拌均匀，腌制30分钟
2. 取1个蛋黄加入腌制好的鸡肉中，搅拌均匀
3. 将面粉、淀粉倒入盘中搅拌，再将腌制好的鸡肉放入盘中裹粉
4. 鸡肉放入油锅中，炸至金黄，出锅冷却后复炸一次
5. 将鸡肉垒起，撒上海苔粉、糖粉即可享用
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